Il letame più comune è quello bovino e quando si parla di letame per lo più ci si riferisce a questo. Data l'elevata percentuale di azoto organico residuale, la cui degradazione avviene molto lentamente, il letame bovino ha un effetto concimante che persiste per più anni (forza vecchia). L'apporto di azoto nel primo anno è valutato intorno ad un quarto dell'azoto totale. Il letame, in generale, è considerato il fertilizzante per eccellenza in quanto garantisce, più degli altri effluenti di allevamento, un'adeguata dotazione organico-umica che consente di mantenere la fertilità dei terreni agrari. Tra i concimi organici azotati, oltre al letame essicato bovino ed a altri tipi, quelli dello stesso equino, ovino etc., è stato riconosciuto anche il letame suino essiccato, definito purchè in possesso di determinati requisiti " prodotto ottenuto dall'essiccazione e lavorazione di deiezioni suine tal quali".
lunedì 22 settembre 2008
Efficacia dei più importanti effluenti zootecnici - il letame.
Il letame più comune è quello bovino e quando si parla di letame per lo più ci si riferisce a questo. Data l'elevata percentuale di azoto organico residuale, la cui degradazione avviene molto lentamente, il letame bovino ha un effetto concimante che persiste per più anni (forza vecchia). L'apporto di azoto nel primo anno è valutato intorno ad un quarto dell'azoto totale. Il letame, in generale, è considerato il fertilizzante per eccellenza in quanto garantisce, più degli altri effluenti di allevamento, un'adeguata dotazione organico-umica che consente di mantenere la fertilità dei terreni agrari. Tra i concimi organici azotati, oltre al letame essicato bovino ed a altri tipi, quelli dello stesso equino, ovino etc., è stato riconosciuto anche il letame suino essiccato, definito purchè in possesso di determinati requisiti " prodotto ottenuto dall'essiccazione e lavorazione di deiezioni suine tal quali".
